Non pishirishda professional bo'lmagan ko'p odamlar shunchaki pirojnoe qilishni xohlashlari mumkin.Kek sotib olayotganda kengash, ular xato qilishlari mumkin, chunki ular qanday qilib buyurtma berishni aniq emas, faqat o'zlari o'ylagan narsalarni oling.Shuning uchun, sotib olishdan oldin, tort tepsisining o'ziga xos bo'linishini oldindan bilish kerak.Bugungi kunda ushbu maqola pirojnoe tovoqlari va pirojnoe barabanlarini batafsil tushuntirishga qaratilgan.O'ylaymanki, siz boshqa kek tovoqlari haqida ham ba'zi ma'lumotlarni tushunishingiz mumkin.Keyinchalik, pirojnoe asosini va tort barabanini batafsil tushuntiraman.Iltimos, maqolani sabr bilan o'qing.
Kek taxtasi nima?
Birinchidan, siz pirojnoe taxtasi nima ekanligini bilishingiz kerak.Tort taxtasi - bu tort, plastik yoki qog'oz ko'tariladigan laganda.Ba'zi odamlar tort taxtasi eskirgan deb o'ylashlari mumkin.Darhaqiqat, u kek qutisiga joylashtirilgan ekan, unga unchalik e'tibor berilmaydi, lekin ko'plab an'anaviy pishirish odamlari uchun hali ham pirojnoe taxtasini sotib olish kerak.Kek taxtasi bilan siz tortni tort qutisiga og'ishsiz joylashtirish uchun belgilangan joyga ega bo'lasiz, lekin ayni paytda kontrastga ega bo'lasiz.Ular ko'pchilik keklar uchun juda mos keladi va ularni kesishda ehtiyotkorlik bilan ishlatsangiz, bir necha marta qayta ishlatilishi mumkin.Plastmassa qimmatroq, shuning uchun ko'pchilik qog'ozli kek taxtalarini sotib oladi.
Ular odatda arzonroq va ba'zi nozik, qattiq taxtalar qo'yilgan keklarni yotqizish uchun ishlatiladi, chunki bu yopish oson va tort uchun etarli yordam beradi.Kek taxtalari turli shakllarda, o'lchamlarda va qalinlikda bo'ladi, qolipli taxtalardan barabangacha!Siz tanlash uchun bizda katta tanlov mavjud!Bundan tashqari, oltin yoki kumush tort sotib olishingiz mumkin Agar siz chiqindilarni kamaytirish uchun har qanday charchagan taxtalarni qayta ishlatmoqchi yoki yopmoqchi bo'lsangiz, taxta folga.
Qog'ozda ishlatiladigan ko'plab materiallar mavjud.Bizda er-xotin kulrang karton, gofrokarton, MDF taxtasi bor, ba'zi bir mini qog'oz taxtalari qog'oz yadrosi sifatida oq kartani, so'ngra folga qoplamasining yuqori va pastki tomonlarini ishlatadi, shuning uchun u o'rtada oq, ba'zi mini qog'oz taxtalari esa. Qog'oz yadrosi sifatida er-xotin kulrang kartondan foydalanadi, shuning uchun u o'rtada kulrang bo'lib, bu erda ham ba'zi mijozlar shubhalanadi.Aslida, turli xil materiallar ishlatiladi.Turli materiallar turli xil ta'sirga ega bo'ladi.Materialning xususiyatlariga ko'ra sizga kerak bo'lgan pirojnoe taxtasini tanlashingiz mumkin.
Ikki marta kulrang karton
Ushbu material 1 mm gacha nozik va 5 mm qalinlikda bo'lishi mumkin.
Alyuminiy folga bilan qoplangan materialning ustki qismi o'lik uslubda tayyorlanishi mumkin.1-2 mm engilroq twinkies va gubkalar uchun idealdir va har bir qatlamning pastki qismida shimgichning tepasida yoki to'y keklari va ko'p qatlamli keklar uchun kichik mevali keklarda ishlatilishi mumkin.Biz har xil o‘lcham va shakldagi pirojnoe tarelkalarini sozlashda yordam bera olamiz, shuning uchun siz tort ostida yashirish uchun to‘g‘ri tort laganni topish haqida tashvishlanishingiz shart emas;3 mm og'irroq mevali keklar va shimgichli keklarni saqlash uchun ishlatilishi mumkin.Bundan tashqari, qatlamli keklar bilan yaxshi ishlaydi;4-5 mm yaxshiroq mos keladi, yaxshi quvvat va noziklik juda yaxshi ishlamaydi.
Bundan tashqari, turli xil qog'ozga o'ralgan kek tayanchlaridan foydalanishingiz mumkin, ular material ichida oqmaydi.Bu bitta tortdan foydalanish uchun javob beradi.Qadoqlashning kek asosining oqishi yanada chiroyli ko'rinadi.
Gofrirovka qilingan karton
Ushbu material har bir bo'lak uchun 3 mm, lekin siz 2 dona va bir nechta bo'laklarni 1 qismga yopishtirishingiz mumkin, shuning uchun siz juda qalin pirojnoe taxtasini olishingiz mumkin.Yupqa gofrirovka qilingan kek substratiga kelsak, u 3 mm yoki 6 mm dan tayyorlanadi, u engil keklarni ushlab turish uchun ham ishlatiladi.Bunga qo'shimcha ravishda, gofrirovka qilingan o'zining gofrirovka qilingan chiziqlariga ega bo'lgani uchun, foydalanayotganda, biz qabul qilish uchun qarshilikdan foydalanishga ham e'tibor qaratishimiz kerak, aks holda uni sindirish oson bo'ladi.
MDF taxtasi
Ushbu material 3 mm gacha nozik va 12 mm qalin bo'lishi mumkin.
U atigi 3 mm bo'lgan eng nozik bo'lsa-da, 3 mm ni kamaytirmang, uning qattiqligi 5 mm bo'lgan er-xotin kulrang taxta bilan solishtirganda unchalik ko'p emas.Yog'ochdan yasalganligi sababli, u qolganlarga qaraganda ancha qiyin.Shunday qilib, 12 mm MDFning og'irligi g'isht bilan deyarli bir xil.Shuning uchun ham olish va foydalanishga e'tibor berish kerak, aks holda urish yoki urish juda og'riqli.
Ba'zi mijozlar, shuningdek, bir xil o'lchamdagi va qalinlikdagi bu tort patnisining yuki nima uchun boshqalarga qaraganda ancha qimmat ekanligiga hayron bo'lishadi.Buning bir sababi og'irroq bo'lsa, ikkinchi sabab - unda yog'och komponentlar mavjud.Biz uni eksport qilishdan oldin tovarni tekshirish to'lovini olishimiz kerak.Shunday qilib, umuman olganda, u bozordagi boshqa qog'ozli tort tovoqlarga qaraganda ancha qimmat.
Kek barabani nima?
Aslida, pirojnoe tamburi bir xil pirojnoe taxtasidir.Aytish mumkinki, ularning ikkalasi inklyuziya va qo'shilish munosabatida.Kek tamburining ko'lami pirojnoe taxtasidan ancha kichikdir.
Kek barabanlari asosan gofrokartonda ishlatilishi mumkin.Qattiq pirojnoe barabanlarini tayyorlash uchun gofrokartonga mos keladigan bir nechta ikkita kulrang karton ishlatiladi va ba'zi qalin MDF ham kek barabanlari sifatida tanilgan.
Kek taxtasi bilan solishtirganda, bu universal so'z, kek barabanlarini ajratish yaxshiroqdir, chunki u etarlicha qalin, odatda taxminan 12 mm.Biz boshqa qalinliklarni ham qila olamiz, gofrokarton qalinligi hatto 24 mm ga etishi mumkin, bizning hozirgi inventarimizning ko'p qismi 12 mm va qalinroq uslublarga muhtoj bo'lgan mijozlar ham kotirovka uchun biz bilan maslahatlashishlari mumkin.
Bu to'y torti yoki qatlamli tort uchun juda mos keladi.Shuningdek, biz 12 mm tort bazasi 11 kg og'irlikdagi dumbbelllarni qo'llab-quvvatlay olishini sinab ko'rdik, keyinchalik ular ko'p qatlamli tortni qo'llab-quvvatlash uchun ishlatiladi.Hech qanday muammo bo'lmasligi kerak.Bu ham bitta ishni qila olmaydigan oddiy tort taxtasi.
Bundan tashqari, tort taxtasini bezash uchun, agar siz lentani o'rab olishni istasangiz, uni ingichka kek taxtasida o'rash juda xunuk, faqat bunday qalin kek taxtasi uni qo'llab-quvvatlashi mumkin.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, pirojnoe tamburi aslida oddiy kek taxtasidan qalinroq bo'lgan pirojnoe taxtasining pastki qismidir.Bundan tashqari, biz sizga ba'zi ma'lumotnomalar berishga umid qilib, kek taxtalarini ishlatishning ba'zi usullarini sanab o'tdik.
Buyurtmadan oldin sizga kerak bo'lishi mumkin
PACKINWAY non pishirishda to'liq xizmat ko'rsatish va mahsulotlarning to'liq assortimentini taklif qiluvchi bir martalik yetkazib beruvchiga aylandi.PACKINWAY-da siz pishirish qoliplari, asboblar, dekoratsiya va qadoqlash bilan cheklanmagan holda pishirish bilan bog'liq mahsulotlarga ega bo'lishingiz mumkin.PACKINGWAY non pishirishni yaxshi ko'radigan, pishirish sanoati bilan shug'ullanadiganlarga xizmat va mahsulotlarni taqdim etishga qaratilgan.Biz hamkorlik qilishga qaror qilganimizdanoq, biz baxtni baham ko'ra boshlaymiz.
Agar siz biznes bilan shug'ullansangiz, sizga yoqishi mumkin
Xat vaqti: 28-fevral 2023-yil