How to transfer cake from turntable to cake board?

Tortni tayyorlash juda qiziqarli ish, ayniqsa buyurtma asosida tayyorlangan tortlar. Siz tortingizni ehtiyotkorlik bilan joylashtirasiz. Ehtimol, bu boshqalarning nazarida juda oddiy narsadir, lekin faqat unda shaxsan ishtirok etganlar, unda ishtirok etganlar qiyinchilikni yoki zavqni qadrlashlari mumkin.

Shunday qilib, tortni joylashtirish jarayonida juda muhim va asosiy bosqich bor, bu tortni aylanuvchi patnisdan stendga qo'yishdir. Bu juda muhim, chunki siz tortni boshqalar oldida ko'rsatishdan oldin o'zingiz buzib tashlashni xohlamaysiz!

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/

Xo'sh, qanday qilib tortni mukammal tarzda ko'chirishingiz mumkin?

Shuning uchun quyidagi bosqichlar va tafsilotlar juda muhim.Umid qilamanki, ushbu bir nechta qadamlarni ko'rganingizda aniq bo'lasiz.

Birinchidan, tortning mustahkam poydevorga ega ekanligiga ishonch hosil qiling, masalan, siz tort taxtasidan/tortdan foydalanishingiz mumkintaglik taxtasi/tort doirasiturli materiallar yoki qalinlikdagi. Bu juda muhim, to'g'ri tort taxtasini tanlash haqida quyidagi fikrlarga murojaat qilishingiz mumkin.

Ba'zi yangi boshlovchilar tort taxtasini tanlashda chalkashib qolishadi, chunki bozorda tort taxtalarining ko'plab turlari mavjud..

Avval tort taxtasi materiali kirishidan

Avvalo, tort taxtalari qanday materiallar va qalinliklarga ega ekanligini va ular qanday qo'llanilishini qisqacha tushunishimiz kerak?

Gofrirovka qilingan materialdan tayyorlangan tort taglik taxtasi

Ushbu materialdan tayyorlangan tort taxtasi juda yupqa, keng qo'llaniladi va juda arzon.

U kichik keklar, keklar yoki har bir qatlamni qo'llab-quvvatlash uchun ko'p qatlamli keklarning pastki qismida ishlatilishi mumkin, chunki material nisbatan yupqa, shuning uchun ular kek qatlamining o'rtasiga joylashtirilganda, kek juda ko'rinmas bo'ladi, ular juda yupqa, shuning uchun siz ularning o'rtada mavjudligini deyarli ko'ra olmaysiz va ular kek tuzilishini buzmasdan juda yaxshi rol o'ynashi mumkin.

Kamchilik shundaki, bu material juda yupqa, shuning uchun u og'ir tortlarni yolg'iz o'zi bardosh bera olmaydi va og'ir tortlarni tashish uchun ishlatib bo'lmaydi. Shuning uchun sizga turli xil materiallar va qalinlikdagi ko'proq tort taxtalari kerak bo'lishi mumkin.

Tort taxtasi - qattiq taxta/kulrang qog'oz materiali bilan

Ushbu materialning qalinligi odatda 2 mm 3 mm 5 mm ni tashkil qiladi va material gofrirovka qilingan qog'ozdan qattiqroq, shuning uchun u og'ir tortlarni ko'tara oladi va tortni o'tkazish uchun kamida 10 kg yukni ko'tara oladi. Sirt materiali alyuminiy folga bo'lib, odatda tanlash uchun turli xil ranglar mavjud va material suv o'tkazmaydigan va yog' o'tkazmaydigan. Uning yuzasi kesilgan, agar siz yog' o'tkazmaydigan va suv o'tkazmaydigan bo'lishni istasangiz, o'ralgan chetini tanlashingiz mumkin, bu ham yanada chiroyli bo'ladi. O'ralgan chet uchun biz 3 mm qalinlikni tavsiya qilamiz.

Gofrirovka qilingan qog'oz materialli tort barabani

Tort barabanlarining umumiy qalinligi 12 mm. Ularning qirralari silliq qirra va o'ralgan qirraga bo'linadi. Agar sizga silliqroq qirra yoqsa, silliq qirrani tanlashingiz mumkin. Chunki materialning chetida ajinlar bo'ladi, bu unchalik chiroyli emas. Uning materiali alyuminiy folga bo'lib, u turli xil naqshlarga ega. Odatda nisbatan katta to'y tort qutilari va ko'p qavatli tortlar uchun ishlatiladi.

MDF taxtasi - masonit taxtasi bilan

MDF taxtasi barcha materiallar orasida eng qalini bo'lib, uning qattiqligi yog'ochga teng, shuning uchun u katta, og'ir ko'p qatlamli keklarni ko'tarish uchun juda mos keladi. Bundan tashqari, taxtaning chekkasi juda silliq, shuning uchun chekkaning chekkasi juda ko'p ajinlarsiz silliq bo'ladi, bu juda chiroyli. Shuningdek, siz turli xil naqsh va ranglarni maxsus chop etishingiz mumkin.

Barcha tort taxtalarini turli xil ranglar yoki naqshlar bilan sozlash mumkin. Agar siz o'zingizning nonvoyxonangiz nomini tort taxtasiga yozmoqchi bo'lsangiz, bu sizning nonvoyxonangizni targ'ib qilishning juda yaxshi usuli va ajoyib reklama bo'ladi.

Ushbu tort taxtalarini onlayn yoki nonvoyxona mahsulotlarini qadoqlash do'konlaridan topish mumkin. Agar siz tort taxtalarini oz miqdorda va arzonroq narxda sotib olmoqchi bo'lsangiz, ularni Sunshine nonvoyxona qadoqlash kompaniyasidan topishingiz mumkin.Biz ishlab chiqaruvchimiz va tort taxtasini kichik MOQ bilan ta'minlay olamiz.

Biz bir martalik non mahsulotlari xizmatini taqdim etamiz, shuningdek, siz uchun kompaniyangiz va do'kon logotipi bilan mahsulotlarni sozlashimiz mumkin, agar siz o'ylab ko'rsangiz, biz buni qila olamiz.

Ikkinchi qadam, tortning sovutilganligiga ishonch hosil qiling

Kekingiz muzlatilgan holatda ekanligiga ishonch hosil qilishingiz kerak, tortni boshqa joyga ko'chirishdan oldin, tortning yaxshilab soviganligiga ishonch hosil qiling, uni muzlatgichga 30 daqiqa yoki undan ko'proq vaqtga qo'yishingiz kerak. Bu krem yuzasini silliq va qattiq saqlaydi, shuning uchun agar siz tortni ko'chirish paytida unga tegsangiz, barmoq izlari va tort yuzasiga shikast yetkazilmaydi.

Uchinchi qadam, Spatulani qizdiring

Kek sovigandan so'ng, burchakli spatulani issiq suv ostida bir necha soniya ushlab turing, so'ngra sochiq bilan yaxshilab quriting. Qizdirilgan spatula tortni qirqishda sizga silliq qirra beradi.

Sunshine barcha turdagi nonvoyxona vositalarini taqdim etadi, shuning uchun siz ularning barchasini bu yerda tekshirishingiz mumkin.

To'rtinchi qadam, tortni aylanuvchi patnisdan chiqaring

Endi spatula qiziganidan so'ng, uni aylanuvchi patnisdan olish uchun tortning pastki cheti bo'ylab suring. Siz spatulani aylanuvchi patnisga iloji boricha yaqin va parallel holda saqlashingiz kerak, shunda tortning pastki cheti toza bo'ladi. Aylanayotganda, briosh va aylanuvchi patnis orasidagi muhr butunlay ochiladi. Butun tort pishirilgandan so'ng, tortning pastki qismini ko'tarish uchun spatuladan foydalaning.

Beshinchi qadam, tortni siljiting

Tortning bir tomonini shpatel bilan sekin ko'taring va bir qo'lingizni tort tagiga suring. Spatelni olib tashlang va bo'sh qo'lingizni tort tagiga qo'ying va uni sekin ko'taring.

Tortni stendga qo'yganingizdan so'ng, tortni sekin tushiring va tortning bir tomonini ko'tarib, tortni kerakli joyga aylantiring. Keyin, burchakli spatulani pastga siljiting, tortning chetlarini sekin tushiring va spatulani olib tashlang.

Nihoyat, siz tortning yaxlitligini tekshirishingiz va ta'mirlash ishlarini bajarishingiz mumkin. Yuqoridagilar juda oddiy qadam bo'lib, asosan bizning sabr-toqatimizni sinab ko'rish uchun.Agar siz pishirish va qadoqlash haqida ko'proq bilmoqchi bo'lsangiz, bizning doimiy mahsulotimiz bilan ko'proq kutilmagan hodisalarga e'tibor bering!